चन्द मिनटों में बनाएँ ये टेस्टी डिशेज़ और बचाएँ अपना कीमती समय

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QUICK RECIPIES FOR FOOD LOVERS
आजकल की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में वक्त मानो पैसों से ज़्यादा मूल्यवान बन गया हो।

आजकल की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में वक्त मानो पैसों से ज़्यादा मूल्यवान बन गया हो। अगर आप भी हमेशा जल्दी मे रहते हैं तो आपको नीचे दी गई डिशेज़ ज़रूर ट्राई करनी चाहिए।

माइक्रोवेव में बनाएँ अंडे-

एक माइक्रोवेव वाला बर्तन लें, दो अंडे लें और अब सारी चीजों को एक साथ मिला लीजिए और माइक्रोवेव में तीन मिनट के लिए रख दीजिए (मगर पूरी सतर्कता बरतें क्योंकि आप नहीं चाहते कि अंडे में विस्फोट हो जाए)।

चटपटी आलू चाट बनाएँ मिनटों में-

अगर आपके पास उबले हुए आलू हैं, तो आलू चाट से बेहतर कुछ नहीं हो सकता। ये पेट भी भरेगा और स्वाद भी जमकर देगा जैसा हम भारतीयों को पसंद है। आलू को थोड़ा सा भुनिए और उसपर हल्का सा निंबू छिड़किए और फिर धनिया डालिए। अब तैयार है आपकी चटपटी ‘आलू चाट’।

यम्मी फ्रूट चाट-

अगर आप ख़ुद को स्वस्थ रखना चाहते हैं, तो फ्रूट चाट बेस्ट विकल्प है। कुछ फ्रूट्स लें और छोटे छोटे पीस करके एक कटोरी मे रखें। फिर थोड़ा सा निंबू मिलाएँ और स्वाद लें इन झटपट रेसीपीज़ का और बचाएँ अपना मूल्यवान समयचाट मसाला छिड़कें। तैयार है झटपट टेस्टी फ्रूट चाट।

बनाएँ झटपट स्वाद भारी भेल-

इंडियंस द्वारा खोजा गया बेस्ट डिश। ये इतना हल्का होता है कि आपके हाथ रुकते ही नहीं। इसकी एक ख़ास बात ये है की ये महज़ 5 मिनट मे बन जाती है। इसके लिए एक कटोरे में प्याज, टमाटर, मूंगफली, और मीठी सॉस डालें और अच्छी तरह मिला लें। अब इसमें नींबू रस मिलाएँ। अब इसमे थोड़ा सा नमकीन मिलाएँ ओर गार्निश करें।

सबसे पहले प्याज ,टमाटर और हरे धनिये को अच्छे से काट ले। अब पोहे को अच्छे से छान दीजिए ताकि उसका पानी निखर जाए। अब कढ़ाई में तेल गर्म करें और प्याज डाल कर भुने, इसके बाद हल्दी,टमाटर और कड़ी पत्ता डाल कर चलाये और पकने दे। जब वह सॉफ़्ट हो जाये तब पोहे डालकर मिलाये और गैस बंद कर दे। अब नींबू का रस डालकर मिलाएँ और प्लेट में निकाल कर हरा धनिया व नमकीन(भुजिया)डाल कर गर्मा गर्म सर्व करें।

तो स्वाद लें इन झटपट रेसीपीज़ का और बचाएँ अपना मूल्यवान समय।

1 COMMENT

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